Hola, mis fieles (y generalmente parcos en comentarios) amigos! ¿cómo va la cosa?. Mira que podría hablaros de soseces, eh? como lo de la Miss Japón esta que acaban de elegir, pero como para eso ya están los demás blogs, aquí vengo yo con las historias del tío Toscano. Aunque hoy tengo panorama, mira que está difícil el asunto... ¡¡a ver si soy capaz de contaros lo que es "Don Quijote" aquí en los Tokyos!!. "Pues que va a ser, el flaco ese de la armadura". Pues no! listo, que eres el lis...

Me duele este niño hambriento, como una grandiosa herida. Se cumplirá pronto (en 2010) el centenario del nacimiento de Miguel Hernández, el autor de los versos que encabezan este post. Llegará el aniversario y señores encorbatados vendrán a darnos la lata con plaquitas y premiuchos, tvmovies y otras chorradas varias. En lugar de leer, de sentir, sus poemas. En lugar de dolerse como se dolería él de esos niños que alimentan tiburones, de esas pieles negras horadadas por el sol, tortu...

Es una vergüenza ver cómo los miembros de los países más desarrollados del mundo se llenaron durante el día de grandilocuentes palabras sobre el hambre, mostrando caras de circunstancia, y por la noche cenaron como reyes. Sin embargo es igual de condenable el uso demagógico que de ello han hecho algunos. Si en todas las grandes cumbres se agasaja a los invitados con platos exquisitos, ¿por qué en esta ocasión debería ser diferente?, ¿porque hablaron del hambre en el mundo?, ¿o porqu...

Mucho se ha hablado últimamente de cocina nueva y vieja, y no seré yo quien, abundando en la polémica, contribuya a ensanchar la fama de los chefs que la alimentan, porque las verdaderas razones de estas querellas intestinas se me escapan y, la verdad, me interesan más bien poco. Admito desde ya que al menos una vez al año me gusta acercarme a un restaurante consagrado para dejarme sorprender por las creaciones culinarias de quienes, en efecto, son artistas y no guisanderos. Ni siqu...

No acepto que sigamos torturando por hambre a 850 millones de personas hambrientas por el fracaso de Roma de la FAO. Fracaso más grave aún porque era casi la última oportunidad antes de que el vértigo de la lucha contra el calentamiento haga totalmente invisibles a los hambrientos. Estos días ya se empieza a notar que la angustia ante los precios del petróleo, las dificultades de los transportistas o el desabastecimiento impide a muchos compadecerse ante esta actual burrada antihuma...

Es costumbre de los agricultores tirar los alimentos a la calle cuando no les pagan lo que ellos consideran. Ayer mismo venía en el periódico un tractor arrancando melocotoneros en plena producción, dejando el terreno lleno de melocotones maduros. Otras veces llenan las calles de tomates, de naranjas, de patatas o de cualquier alimento para mostrar su desacuerdo con quien corresponda. Y, por supuesto, no voy a manifestar si tienen razón o no. En lo que no puedo estar de acuerdo es q...

Llegó un nuevo año hace escasos días. Atrás quedaron, sobre todo palabras, deseos de buenas intenciones, pero sobre todo, palabras, palabras y más palabras. Al fin y al cabo la palabra es el sonido que nos une, la palabra y el llanto, ese que nada mas nacer, nos dicen que estamos vivos después de un azote en nuestras partes traseras. Llega 2008, todo lo que rodea nuestro entorno hoy es un poco mas viejo. Pero el mundo sigue, la rueda gira en un constante caminar, seamos quien seamos, el tiem...