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HUEVOS FRITOS Y SOUFFLÉ

2008-07-29T13:55:12+02:00

¿Cómo será el futuro?

Esta es una pregunta frecuente en nuestros días, fruto de la incertidumbre que nos domina. El futuro probablemente se parecerá poco a todas las visiones que nos anuncian cada día comités de expertos, gurús, populistas vocingleros y demás profetas del séptimo día. Entre otras cosas, porque dejaría de ser futuro y perdería todo su atractivo.

Pero esto no quiere decir que el futuro sea una nebulosa impenetrable. El futuro es vida, futura, pero vida. Y la vida no es algo ajeno y autónomo que se escapa a nuestra comprensión. Como dicen los budistas, cada uno de nosotros somos un retazo de vida y el futuro no es otra cosa que la suma de miles de millones de retazos que se están tejiendo en estos momentos.

Nadie puede dar órdenes al futuro, ni tan siquiera Hitler lo consiguió pese a sus oscuras pretensiones. Pero todos los retazos de este planeta somos quienes determinamos en estos momentos cómo será su futuro.

¿Permitiremos que millones de personas mueran en África a causa de la especulación de los grandes lobbies de la alimentación?

¿Permitiremos que la debilidad descontrolada de nuestra estructura financiera permita enriquecerse periódicamente a unos pocos a costa de sumir en la ruina a muchos otros?

¿Permitiremos que la obcecación por mantener un estilo de vida acabe llevándonos a un enfrentamiento directo con la Tierra?

¿Permitiremos…

Hace ya unos meses, comentaba que el futuro debe parecerse más a un huevo frito impredecible en su forma cuando cae a la sartén que a una hamburguesa inalterable en su forma y consistencia. Se me va a permitir que continúe con las analogías culinarias en torno al futuro.

Hasta ahora, hemos sufrido estoicamente el paraíso visionario de la hamburguesa tejana. Estamos viviendo con igual paciencia las pretensiones groseras de un filete ruso, taimado y ocultista. En la otra esquina del mundo, algunos intentan meter en la final al chop suey de gambas con ligeros aromas de curry. Y, mientras tanto, las famélicas tortas africanas han sido eliminadas en la primera ronda. Pero quizás debiéramos reivindicar la validez del soufflé sorpresa como modelo de futuro.

Poco se puede esperar de los políticos en estos temas que carecen de rédito inmediato. Menos aún de las grandes corporaciones planetarias que se alegran de que este tema del calentamiento global deje las puertas abiertas de los polos y sus riquezas. No esperemos demasiada ayuda de los medios de comunicación, salvo algún superviviente, la mayoría son la voz de su amo. Y qué decir de los líderes espirituales que bastante tienen con sobrevivir a la marea.

Pues bien, sólo quedamos nosotros, acostumbrados a sentarnos a la mesa y tragar con todo lo que nos echen en el plato. Quizás vaya siendo hora de que nos pongamos a los fogones y cocinemos HUEVOS FRITOS Y SOUFFLÉ SORPRESA PARA TODOS.
(IMAGEN: PAVEL KAPLUN)
LEER MÁS: http://viajeroaccidental.blogspot.com

Dos interesantes preguntas al viento

2008-07-02T23:02:09+02:00

Ahora que se han acabado las huelgas de transportistas, ganaderos, agricultores y pescadores y que la prensa dejará de ocuparse del tema, Javier Buron, Leolo, lanzo un par de grupos de preguntas que le han rondado por la cabeza, como a mucha otra gente, y que lo ha sintetizado así de bien:

* Si España transporta siete de cada diez mercancías por carretera, ¿no estamos haciendo algo mal? ¿Porque esa dependencia de la carretera y el petróleo?

Cuando el petróleo siga encareciéndose como consecuencia de su mayor coste de extracción, menor EROI (Energy Return On Investment -mide cuanta energía hay que utilizar para producir un barril de petróleo desde el lado positivo: cual es el saldo neto de energía disponible por barril; hemos pasado del 99% hace años a menos del 90%) o desaparición, ¿vamos a subvencionarlo a determinados colectivos desde el erario público hasta hundirnos todos juntos?

¿No sería mejor sacar buena parte del transporte de la carretera al tren? ¿No sería necesario que Euskadi, España y la UE busquen alternativas energéticas al petróleo y las usen como ventajas competitivas -dado que no tenemos casi petróleo y que la geopolítica del petróleo no nos es muy favorable que digamos-?

* Los pescadores, agricultores y ganaderos se quejan, además del precio del petróleo y de los intermediarios, de que recibamos importaciones de alimentos de otros países.

¿Debemos entender que nosotros podemos vender todo tipo de productos y servicios en todo el mundo, pero los demás no pueden vender aquí?

¡Que liberalización del comercio más rara! ¿No vamos a permitir que los agricultores, ganaderos y pescadores africanos, americanos y asiáticos se ganen la vida? No queremos que vengan como inmigrantes, pero tampoco queremos que nos vendan sus productos ¿qué es lo que queremos entonces, volver a los tiempos del colonialismo?

(Leído en el blog de Javier Buron, Leolo)

¿Les cuesta imaginarlo?

2008-05-24T15:52:00+02:00

Perdonen por el retraso. No hemos comentado las últimas noticias sobre los vertiginosos cambios en la industria cinematográfica. El acuerdo de iTunes con las ‘majors’ de Hollywood ha sido saludado como la muerte de los videoclubes. ¿Creen ustedes que será para tanto? Como es de esperar, la llamativa conclusión no se cumplirá, en mi opinión, al 100%, aunque supondrá un fuerte golpe a la distribución tradicional del vídeo doméstico.

Ya saben de qué va el tema. Hasta ahora uno podía descargarse previo pago (y sin pago, pero esa es otra historia) una película en Internet, pero era una actividad minoritaria, sobre todo en España, y carecía de interés en cuanto a que los estrenos iban directamente al videoclub y en Internet sólo se disponían de las cintas con unos cuantos meses de retraso. Ahora todo cambia. O va a cambiar. En Estados Unidos, cuyo mercado siempre anticipa lo que sucederá en Europa, las películas se podrán descargar de Internet al mismo tiempo que llegan a los videoclubes. Dicen que a buena calidad, con fiabilidad total y en tan sólo media hora de descarga, tiempo que irá recortándose a medida que se perfeccione el sistema.

¿Para qué perder tiempo yendo al videoclub, eligiendo, pagando y volviendo si se puede hacer todo sin salir del salón? iTunes es ya la mayor tienda de música de Estados Unidos, por encima de Walmart. Va camino de convertirse en el mayor videoclub mundial. Y si se dejan llevar por la imaginación, resulta asombrosamente fácil hacerse a la idea de que los estrenos estarán cada vez antes en Internet hasta el punto de que su paso por las salas ya no sea tan relevante. ¿Qué escenario se contempla? Las salas de cine, para el formato 3-D, que no puede emularse en casa; la mayoría de las películas, para consumir en nuestras televisiones grandes y planas, y los filmes de autor, hechos al margen de los criterios comerciales, relegados a los museos, a las cinematecas y a las filmotecas. Faltará tiempo, claro, pero, ¿a que no cuesta tanto imaginarlo?

III República Española, Al PSOE

2008-05-12T17:33:00+02:00

Todos sabemos que en 1936 estalló una guerra que ganó el ejército sublevado, Franco gobernó España hasta 1975.

A la caida del dictador, se decidió hacer borrón y cuenta nueva, pero ya han pasado más de 30 años de la caida del fascista. Las heridas ya han cicatrizado es hora de devolver a España la República que se le quitó a golpe de espada.

La República es el símbolo de la libertad, igualdad y fraternidad. Ahora pretenden utilizar este emblema pero no con igualdad ni con fraternidad. Pretenden transformarlo en un emblema Monarquía Democrática Tranquila y con Paz. No queremos vivir en un país donde una familia es más que nosotros, que viven del "gorro".

Al PSOE, ese partido que se hace llamar socialistas, creo que las personas que si creemos en el socialismo, deberiamos decirles cambiad el nombre de vuestro partido, el nombre del PSOE miente, porque no es ni un partido Socialista ni Obrero, lo fue en su fundación ya en el reinado de Alfonso XII(1874-1902)

Lo que he escrito no es mucho pero espero escribir otro día con más tiempo.

Os dejo un video de lo que no es y tendría que ser.

Eneko

III República Española, Al PSOE

2008-05-12T17:23:36+02:00

Todos sabemos que en 1936 estalló una guerra que ganó el ejército sublevado, Franco gobernó España hasta 1975.

Lo que he escrito no es mucho pero espero escribir otro día con más tiempo.

Os dejo un video de lo que no es y tendría que ser.

Eneko

Un mundo virtual

2008-03-28T18:28:54+01:00

Es apasionante pensar en el mundo que nos espera, tratar de imaginar cómo será el futuro. Por lo pronto, me parece claro -sin mediar cataclismo no asumible por el sistema, claro está- que lo virtual se impondrá cada vez con más claridad sobre lo físico como de hecho ya está ocurriendo. La revolución cultural está en marcha:

las relaciones sociales cada vez son menos cara a cara, mirándonos a los ojos, y más a través de internet (chats, mensajes...) -no es casualidad que cada vez nos cueste más articular palabra cuando estamos frente a otra persona; el ordenador siempre nos da la opción de huir con un solo click-;
el trabajo se realizará cada vez más desde casa, con lo que el contacto con los compañeros se reducirá a la mínima expresión;
el libro de papel será sustituido por el libro electrónico (sí, ya fracasó una vez, pero hay muchas razones para pensar que finalmente se impondrá: capacidad de almacenamiento, ecología, falta de espacio en unas viviendas cada vez más pequeñas, el hecho de que las nuevas generaciones no sentirán nostalgia alguna por algo -el papel- que no han conocido...);
el disco duro deja paso a la memoria flash, de la misma manera que las descargas digitales pueden ser las verdaderas sucesoras del DVD (y no el blue ray);
nos parecen más reales las imágenes de la televisión que la propia realidad (ya hay personas que van al médico esperando encontrarse allí a los galenos prototipo de las series televisivas, de la misma manera que se espera que todos los policías resuelven los entuertos con la eficiencia de CSI), como bien afirma Vicente Verdú en "Capitalismo de ficción".
el capitalismo financiero -el virtual, el de la bolsa, las acciones, inversiones, créditos...- es capaz de generar crisis como la actual; ya no es como en el pasado, cuando las crisis se daban por escasez y, con el primer capitalismo, por sobreproducción.

La realidad se desmaterializa, se convierte en bits y en píxeles, nos guste o no. Si es cierto que hemos dado con el "fin de la historia" (a eso me refería con la salvedad del comienzo) creo que éste es el rumbo que toman los tiempos. Aunque ¡quién sabe!

Aletheia

Athletic

2008-03-17T18:16:24+01:00

Me gusta el fútbol pero no soy seguidor del Athletic. ¿Son compatibles lo uno y lo otro? En cualquier caso, el domingo, aprovechando que la Sexta emitía gratis el partido, aposté fuerte y decidí verlo entero. La experiencia no fue muy positiva. El partido fue un "pim-pam-pum" y sólo un contragolpe fulgurante de Diego Milito y Oliveira, junto a la cabezonería de Sergio García, sobresalió sobre la mediocridad imperante.

Son tres años ya los que el Athletic lleva coqueteando con el descenso y no puede ser casualidad. Se pensaba que este año, con los fichajes y la llegada de Caparrós, la angustia daría paso a mejores tiempos. Nada de nada. Sólo Iraizoz ha convencido y está lesionado. Sobre Del Horno, imagino que la directiva estará preparando una oferta mareante al Valencia para hacerse con su ficha, porque ante semejante rendimiento... Koikili hace lo suyo, defender y tratar de no cometer errores de bulto (a pesar de ello, el alborotado Sergio García le volvió loco). De Iñaki Muñoz puedo decir lo mismo que de David López: no les seguí en Osasuna y aquí no han mostrado nada en especial. Y Aitor Ocio, el nuevo Kaiser de la defensa, parece creer que tiene bula para gritar a árbitros y contrarios. Así le va.

Desde mi punto de vista, cuanto antes se dé cuenta la afición de que sus rivales ya no son el Atlético o el Valencia, sino que tiene que vérselas con Murcia, Levante o Recreativo, más preparada estará para afrontar la situación. El presente es oscuro y el futuro no pinta mucho mejor dado que de la cantera no se espera ninguna gran aportación. Productos como Amorebieta (sigo sin saber qué le ven algunos; a mí me parece malísimo) no solucionan nada. Así las cosas, la pregunta a plantearse quizás no sea cuándo se volverá a viajar por Europa, sino si el equipo sería competitivo en segunda.

El futuro del libro

2008-01-09T16:24:58+01:00

Estamos en unos tiempos fascinantes por muchos motivos y uno de ellos es la increíble presencia de la tecnología en todo lo que hacemos. Huelga insistir en ello. Sin embargo, una revolución se avecina en el mundo de la "cultura": la desaparición del soporte de papel.

Ya hace años que se pronosticó la muerte del periódico de papel por la competencia de internet; pero de lo que aquí se trata es de algo más. Allá por el siglo XV la difusión de la imprenta en Europa (un invento originariamente chino) y el uso del papel (otro invento chino; esta civilización es, creo, la más importante de la historia de la humanidad) acabaron con el pergamino. El cambio fue brutal en este cambio del soporte animal al vegetal: de los gigantescos libros que poblaban los monasterios se pasó a los pequeños volúmenes accesibles al vulgo. Ahora damos otro paso.

La tecnología digital está permitiendo que una ingente cantidad de datos, enciclopedias enteras, quepan en pequeños soportes cada vez más manejables. Esta manejabilidad, que supera con mucho a la de los propios libros; su enorme capacidad de memoria; su versatilidad, y otras circunstancias sociológicas (no olvidemos que se lee cada vez menos y que los pisos son cada vez más pequeños) están empujando a las empresas a crear los "libros digitales". Así, Amazon está a punto de lanzar el Kindle, una especie de libro electrónico en el que se podrán almacenar montones de libros, leer el periódico y otras muchas funciones más. También LG Y Phillips están trabajando en este ámbito con una especie de hojas digitales ( )...

La cultura y la educación misma deberán adaptarse a este nuevo salto. Atrás quedarán los libros en los que la P de panadero se juntaba a la E de enlace para dar de PE de peaje. Los padres tendrán que acostumbrarse al ordenador, a la Wii, a la Nintendo DS, a la PSP y sucesores. El futuro es casi presente.