Hoy, 23 Nov 2008

Pablo Zulaica Parra

Euskaltitlán

Inventario de la cerveza mexicana (con un toque vasconavarro)

Pablo Zulaica Parra 9 comentarios

(Mientras escribía este inventario, tan frío y a priori nada vasco, he confirmado un rumor que alguien me trajo a oídos.) México consume millones de litros de cerveza. El tequila, popular pero más selecto, es el segundo plato, nada que hacer en cuanto a presencia contra la cantidad de chelas. La chela o cheve es excusa habitual para compartir una terraza. Por lo menos en la capital la temperatura ambiente, tan estable, aporta lo suyo. La cantidad de marcas es tremenda. G...

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