Un campesino chino ha manipulado el crecimiento de sus peras hasta lograr que crecieran en forma de Buda. Trabajó durante varios años perfeccionando su técnica.

Un día Zianzhang tuvo un sueño: las peras que crecían en su huerto tenían la forma de Buda, la figura religiosa sagrada para budistas e hindúes.

Por ello, creó un molde y ha estado trabajando durante varios años para que estos frutos crecieran con la forma que él había ideado. En Lianghexia, al norte de China, se encuentra esta granja que coloca un molde a las peras cuando están pequeñas para luego venderlas. El proceso es sencillo, cuando las peras son todavía pequeñas se meten dentro de moldes como el de la foto, de manera que las frutas crezcan en su interior. Luego, cuando ya están maduras, se retiran los moldes y se venden...
quizás empezemos a ver estas frutas en el mercado un día con otras formas. En cualquier caso, imaginación al poder.

Pocas frutas pierden su sabor tanto como los melocotones, el lujo de comer un melocotón directamnete de la huerta a la boca es posible gracias a la Finca de Ángel, una gran iniciativa que permite disfrutar de una de las reinas de las frutas, los matices organolépticos de esta fruta son delicados y sutiles cuando se coge del árbol, ésto ha hecho que durante siglos fuese considerada sin duda la reina de las frutas, pero al entrar en marcha los frigoríficos, fue precisamente el melocotón el más perjudicado, ya que esta fruta perteneciente a la gran familia de las rosas, no contiene almidón y por tanto no madura depués de su relolección-toda su maduración debe hacerse en el árbol-incluso sus tejidos internos tienden a ponerse pastosos si se almacena demasiado tiempo en cámaras frigoríficas. Si quereis tener sensaciones frutales, casi desconocidas, probar los melocotones del árbol a la boca....un deleite.