El mundo de la cocina, por Fernando Canales
19 Oct 2009
Cuando nos invitan a una fiesta y la comida se sirve de una manera informal, de pie, a veces no sabemos dónde dejar el vaso o cómo coger el plato, entre otras incomodidades. Este plato ideado por un diseñador argentino, parece que responde a todas las necesidades que tenemos en ese momento, en un lateral del plato hay un hueco donde podemos poner el vaso para que se pueda sostener solo. El propio plato incluso, tiene forma de cuenco que se adapta a la mano para que puedas estar más cómodo y para que no tengamos problemas con la cuchara o tenedor, dispone de una forma ergonómica para apoyar estos cubiertos. Siempre en evolución.
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Culinariosidad
Fernando Canales
Una guía para navegar en el laberinto cada vez más complicado de la gastronomía
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Iñaki Murua dijo
Buena idea. Porque si encima hay autoridades que te vienen a saludar en mitad de un lunch, te "matan"
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